Sélections de recettes de cuisine de purée de patates douces

Une comédie qui nous plonge au coeur des cuisines d'un quatre étoiles français

Un tubercule apprécié pour sa saveur légèrement sucrée.

Une noix d'origine américaine qui séduit pour son croquant et sa douceur.

Une volaille appréciée pour sa chair maigre et délicate qui n'est pas réservée à Noël.

Les saveurs sucrées de la patate douce agrémentent plats salés et sucrés.

L'ingrédient star des brownies, des cookies et des tartes.

C'est le dessert que l'on sert à Thanksgiving mais aussi à Noël aux Etats-Unis.

Ou chez nos voisins canadiens : les canneberges !